“硫磺熏过”的红枣会有这3处不同!买的时候好好看,不要图便宜
很多女性都喜欢吃大枣,尤其是冬天的时候,这时候也是刚刚摘下来新鲜的红枣,新的红枣特别的好吃。一般家中干的红枣都是用来煮汤或者用白糖泡水的。红枣的营养丰富,女人常喝可以调理身体,特别是女人每个月都是有那么几天,用红糖搭配红枣好处多多。现在很多人为了红枣羹吸引人,就用硫磺熏的,这样红枣的确是好看了。
但是这样的红枣看起来是比较好看,但是吃起来特别的难吃,营养基本没有了,所以呢我就教大家分辨这种红枣,如果要是被熏过的红枣会有这三处不同的地方,在以后我们在买红枣的时候不要图好看、便宜,像是这样的红枣就算是白给,我都是嫌占地方的,你一以后不要吃这种了。
第一:我们买任何东西的时候第一点都是先看外观的,很多人看到了好看的红枣就一次买了很多,其实在市场中很多好看的红枣都是用硫磺熏制的,其实区别也是很大的,正常风干的红枣看起来是色彩饱满的,颜色看上去是不会太鲜亮的,一看就能看出来是不是风干的,而被熏过的各个都是颜色均匀,有的也是有点发黑,每颗红枣基本都是差不多的颜色。
第二:好的红枣就算是被晾干了之后,其中的糖粉也是在大枣中积累的,就算是我们在煲汤或者泡水的时候味道都是甜甜的,闻起来就有种香味。熏过的大枣,味道是会差很多的,吃起来还有点酸,吃了一阵子就感觉有点发苦了,吃了一个之后绝对是不想吃第二个,像是这样的以后就不要买了,虽然便宜,但是坑人啊!
第三:我们一般在买红枣的时候都是让尝的,我们可以掰开看看里面的果肉,要是果肉颜色都是一样的,没有一个地方深,一个地方浅,各个都是保持颜色深红色,这样的都是优质大枣,要是掰开之后大枣有颜色的差别,在果核处发黑的这样多是经过被“处理”的,这样的大枣就算是白给也不要。
以上就是分辨是否是熏过的,买的时候也是不要贪图东西便宜,吃起来的口感也是不同的,就像是熏过的吃起来也是不甜了,可能还有点苦,吃了可能对身体不好,浪费钱啊!
要挑就选那种新疆的红枣,虽然是价格贵点,但是吃着放心啊,你们说对不?喜欢的留言哦!
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