炒菠菜时加点枸杞,颜色翠绿味道好,尤其是

备孕时，我隔三差五就吃这道菜，现在有一对龙凤胎，他们8岁，聪明又可爱。这道菜炒菠菜炒枸杞，颜色翠绿味道好，好看又好吃，尤其是怀孕的女士要常吃。菠菜是极其常见的蔬菜，但是很多人不知道它的营养价值。经常有朋友问，我你怀孕时，吃什么？其实我最常吃就是菠菜、还有当季的水果、蔬菜，合理休息和运动。

菠菜是所有蔬菜中含叶酸最高的蔬菜，也是人体最容易吸收。我妈妈、奶奶都是妇产科医生。叶酸对孕妇、胎儿很有帮助，现在只要你怀孕，医院都是免费提供叶酸，大大提供我国的婴儿的健康。备孕的女士，还可以通过日常的餐饮补充，菠菜是最佳的选择。

菠菜可以炒着，还可以凉拌、烙鸡蛋菠菜饼、菠菜粥等，每次换一个花样。我最喜欢吃的菠菜做法就是加枸杞炒，枸杞淡淡的甜味，菠菜的清香，完美结合，清淡又营养，很适合孕妇吃。菠菠菜品种很多，只要挑选大小适中，叶子翠绿，自然光泽，无虫即可。

食材：菠菜、枸杞、花生油、食用盐。其中菠菜，要新鲜，没有黄叶子。枸杞是红枸杞，不是黑枸杞。

步骤1:枸杞清洗干净，沥干水。优质的枸杞干爽，不黏手，自然光泽，闻起来有淡淡的清香甜味。闻起来有一股刺鼻的硫磺味，这样枸杞不能吃。

步骤2：菠菜去根，把叶子摘下，清洗干净。清洗菠菜的时候可以用淘米水浸泡十分钟，再用清水清洗，然后捞出沥干水。淘米水是天然的去灰尘、农药残留物。

步骤3：炒锅烧热，倒入适量的花生油，放入菠菜，爆炒变软，要翻炒，让菠菜受热均匀。炒青菜少许就可以，青菜会更清水，不油腻。

步骤4：菠菜炒至变软，这时候把枸杞放入锅里，翻炒。枸杞不需要炒炒太久，翻炒几下就可以。

步骤5：最好放盐，翻炒均匀。菠菜颜色翠绿，有枸杞的淡淡甜味，一道美味的菠菜枸杞炒菠菜就做好。

1.备孕的时候少吃油腻的食物，所以炒青菜的时候少许油就可以，清爽不油腻，更健康。2.菠菜的时候要用旺火，菠菜很容易炒熟，需要快速翻炒，让菠菜受热均匀。3.枸杞容易受潮，可以放冰箱冷藏，保存很久，都会干爽鲜香。

枸杞炒菠菜，你喜欢吃吗？如果你在备孕期，或者已经怀孕，记得常吃菠菜。期待你留言，分享你的观点。