冬季清园一般在葡萄落叶后进行。葡萄采收后，天气转凉，葡萄树慢慢进入休眠，病菌也躲在“避风港”里准备过冬，来年会继续危害。葡萄采摘时机械伤到的和病死枯竭的枝条，绑藤蔓的绳子，还有地上的枯枝烂叶都是病菌虫卵的“避风港”。清园就是处理这些“避风港”，带到园外烧掉，或碾碎加些药剂消毒埋藏发酵做肥料，园内还要进行彻底的杀虫灭菌。
以上这样操作，才能达到清园目的。杀死一部分虫卵和病原菌，降低病虫害指数，减轻园内病虫害压力。
葡萄清园的技巧冬季葡萄树修剪后，要剥除枯死的老树皮，注意操作时不要让树干受伤。可以把枯枝、落叶等所有动植物残体从园地清除出去，与农家肥一起堆沤腐熟作为采后肥使用。进行清园操作时，将园内病枝、枯叶、残果、杂草等全部清理出去，并将架材整理工整。园区内还要去除当年用来绑蔓的线或绳。
清园时，药剂要涂抹树上所有大小伤口及其它新旧伤口，防止细菌侵染，促进伤口愈合。涂药是阻隔病菌侵染的有效措施，也能大大降低各种树茎枝干病害发生的几率。此时可以合理使用石硫合剂，对果园里的所有果树进行消毒，起到对树的保护。
葡萄清园的药剂清园药剂的使用受气候影响很大，气温直接影响药效的发挥。气温低，虫害和病菌不活跃，药性发挥作用不理想，防治效果也会降低。清园一定要抓好喷药好时机，多选择雨后温度适中的无风天气进行。
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石硫合剂
石硫合剂一直是清园药剂的主力军，其制作方法简易，成本低廉，使用效果良好，为广大葡萄种植者所使用，它在完全落叶后使用更为安全。清园时一般用3-5波美度的石硫合剂。
02
硫磺水分散粒剂
硫磺水分散粒剂，硫磺干悬剂，药效等同于石硫合剂等药剂，但是安全性非常高，混配性良好，成本低廉。需注意的是，它们要与杀虫类杀螨类药剂复配，以达到良好杀虫杀卵杀螨效果。其对于薄膜的污染危害远远小于石硫合剂，是设施栽培的首选药剂。
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波尔多液
波尔多液可以防治葡萄黑疽病、炭疽病、霜霉病，使用波尔多液作为清园剂的时候对防治葡萄病害效果好，防虫效果差。
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矿物油
矿物油是天然矿物源农药。矿物油能在果树树体表面形成一层保护膜，起到防止外来病虫侵袭的作用，能防治真菌和细菌性病害。
如果是今年病虫害发生较严重的园子，建议采用针对性药剂防治方案，杀死残留病原菌。如葡萄采摘后，清园可用吡唑醚菌酯+戊唑醇+毒死蜱+高效氯氰菊酯；或者用苯甲·丙环唑+烯酰·嘧菌酯+联苯菊酯/啶虫脒。落叶后到萌芽前，可用春雷·王铜，或者用氢氧化铜清园。
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