普陀区是上海市的老工业区和沪西工业区的主体部分。吴淞江（苏州河）横贯全境，为工业区的形成和发展提供了天然的运输水道，并为工厂的给排水提供了便利。从19世纪末和20世纪初开始，民族实业家和外商纷纷在普陀区苏州河两岸，尤其是南岸，开设工厂。
叉袋角
年上海地图中的“叉袋角”周边
历史地名，有两处。苏州河是上海除黄浦江之外的主要航道，沿岸的地方绝大部分被码头、堆栈、仓库、工厂占据，苏州河流经现在的昌化路桥后，在昌化路桥与长寿路桥之间形成几个急弯，在浜南形成几个明显的“尖角”，这一带旧称“叉袋角”（沪方言“叉”发音近似cuo，《法华乡志》作“沙袋角”），有些人望文生义，以为苏州河多沙滩，于是这里被叫做“沙滩角”，沪方言“沙滩”音近“suotai”，“叉袋”音近“cuodai”，读音相近，讹为“叉袋角”。实际上，以前上海普遍使用一种麻织的大口袋，口袋的开口处有两只“耳朵襻”，形状像现在的“马夹袋”，农村里多用于存放农作物，把棉花、粮食等农作物装入大口袋后，把“耳朵襻”打结，就可以封住袋口，用扁担挑，这种口袋称之为“叉袋”或“麻叉袋”。
所谓的“叉袋角”应该就是这里的河道弯弯曲曲，形似“叉袋”的“耳朵襻”而得名的。
旧时阜丰面粉公司和该厂商标
年（光绪二十二年），直隶候补道、安徽寿州（治今寿州）人孙多森和叔父、江西临江知府孙传檙，以及兄弟孙多焱、孙多鑫，亲戚何芷舟、龚景张等集资30万两，在叉袋角创办“阜丰面粉厂”，于年正式投产，是中国最早的机器面粉厂，也是中国最大的面粉厂。
年，荣氏企业投资4万元在苏州河北岸的闸北光复路创办福新面粉厂（后来称之为福新面粉一厂），生产“兵船牌”面粉，以优异的质量打开和占领中国的面粉市场，到年，福新面粉厂先后建立第一至第八厂，除了第五厂在汉口外，其余的工厂全部开设在上海。其中第二厂就在叉袋角，与阜丰面粉厂贴邻。阜丰面粉厂与福新面粉厂第二厂于年合并后改为国营，就是上海面粉厂，是中国最大的面粉厂。20世纪末，上海面粉厂转制，旧址东就是现在著名的“M50创意园”。
今日M50创意园
从莫干山路“叉袋角”向东，现在淮安路苏州河两侧的地方也叫“叉袋角”，当地的居民仍有使用。
大自鸣钟
区片地名，指现在的西康路长寿路一带。日本的“内外棉纱厂”年来华开业，称之为内外棉“第一工场”、“第二工场”等，内外棉的纱厂大部分集中在苏州河南岸的“小沙渡”两侧，“小沙渡”也是工人最集中的地区。
年上海地图中的“大自鸣钟”在长寿路、西康路十字路口的中央
大自鸣钟旧影
年，内外棉在上海事业的开创者川村利兵卫逝世，两年后，内外棉向公共租界工部局申请，在小沙渡路、劳勃生路（今西康路、长寿路）十字路口建立“川村纪念塔”。在五层与六层之间安装四面有钟面的建筑自鸣钟。自鸣钟声可以传到方圆几里外的地方，催促工人起床、上班。于是，这一带就被叫做“大自鸣钟”。
年代大自鸣钟路口俯瞰
年，上海建设长寿路桥，拓宽、延长长寿路，位于西康路长寿路交叉口中央的“川村纪念塔”严重阻碍交通，遂被拆除。
今日大自鸣钟路口
造币厂桥
年代中央造币厂和造币厂桥
历史地名，又叫做“洋钿桥”，即跨苏州河的江宁路桥的旧名。
年上海地图KIANGSUCOVERNMENTMINT即江苏
造币厂，后改名中央造币厂，即今上海造币厂
上海造币厂旧楼
中央造币厂计划于年正式投产。上海荣家的“申新”集团在戈登路苏州河两岸有许多纱厂和面粉厂，而这一带的苏州河上没有桥梁，许多工人只能依靠摆渡往来于苏州河两岸，十分不便，还耽误时间。年，严裕棠在苏州河戈登路北岸购地60余亩建立“大隆机器厂”，工厂业务由铸造、加工向制造业发展，也是旧上海著名的民营铁工厂之一。因为大隆机器厂在苏州河的北岸，必须与南岸保存联系，于是，严裕棠也愿意出资建桥。桥为木桥，建成于年，木桥的北端通造币厂，于是，被叫做“造币厂桥”；当时，上海人把银元叫做“银洋钿”“洋钿”，于是，该桥也叫做“洋钿厂桥”。年后，被正式命名为“江宁路桥”。年，重建为钢筋混凝土结构桥梁，就是现在的江宁路桥。
年代江宁路桥和大隆机器厂
改建后的江宁路桥新貌
药水弄
历史地名。与潭子湾、朱家湾、潘家湾合称“三湾一弄”，是著名的棚户区。上海话中的“药水”可以指医药水，如外用的红药水、蓝药水及口服的咳嗽药水、点滴的眼药水等，而早期多指指硫酸、盐酸、硝酸（俗称“硝镪水”）等化学水。以前，工人在焊接金属时，必须用盐酸清除金属表面上的锈迹或杂质，人们会说，“滴几滴药水”；又如，汽车使用的蓄电池称之为“电瓶”，电瓶里有稀盐酸，使用一段时间后，盐酸会蒸发，就要添加盐酸，人们会说，“加一点电药水”。生产药水的工厂就叫做“药水厂”。
江苏药水厂办公楼兼大班住宅旧影
当然，生产化学水的技术是近代以后从西方国家传入的，上海也是中国最早建立“药水厂”的城市。20世纪初，药水厂搬迁到小沙渡的苏州河南岸，公共租界外的一侧，并改称“江苏药水厂”（KiangsuChemicalWorks），有工人约名，从美国及西西里进口硫磺，生产硫酸、盐酸、硝酸，是当时中国主要的制酸厂。小沙渡地区也成为上海工人集中居住的地区，于是，原来的江苏药水厂所在的地区，即后来的西康路弄、弄就叫做“药水弄”，“药水弄”还泛指今长寿路以北，苏州河以南，常德路两侧的一大片地区。
原江苏药水厂办公楼兼大班住宅，现在是同济二附中教师办公室
从20世纪80年代起，上海开始对药水弄改造，原药水厂旧址改建为西康路小学和普陀中学，如今则是同济大学第二附属中学。现在的镇坪路桥南堍西侧的同济二附中里有一幢老洋房，它就是当年江苏药水厂的大班住宅和办公楼，如今已被公布为普陀区文物保护单位。药水厂的西侧棚户拆除后，建成“大上海城市花园”住宅区；镇坪路桥堍东侧的棚户拆除后建成德诚大厦。“药水弄”曾经是上海著名的区片地名，如今，它的名字逐渐被人们遗忘。
资料：上海市测绘院官方
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