早康，中国枸杞原浆的创领者去早康前，宝哥提前一天多次提醒第二天要早点起，尽量穿早康送的polo衫抵达早康，为何？要有一个仪式感。车子晃悠晃悠地慢慢挺进早康在中宁县长山头上渠的有机基地，这是一个开发于08年的有机枸杞基地。抵达时，发现早康公司人员及贺县长、早已到达，等候在那里。贺县笑说，感谢你们的到来，让我拥有了这些天最轻松的一天工作。实际上，贺县这些天忙的没时间睡觉，忙两天后的中宁枸杞节，这是属于中宁特别大对一个节日，昨晚通宵早上六点匆匆洗了个澡安排会议后赶到我们现场的。
今天的仪式，是我们中宁枸杞采摘溯源之旅的剪彩仪式。我们私域成立之始，早康，就是最重要的战略合作伙伴之一，每年的枸杞节，我们都不会错过属于他们的盛宴。基于这些深厚的源源，我们来聊一聊，为什么来中宁选枸杞；为什么选早康的枸杞原浆。一、为什么选择中宁的枸杞枸杞是我们非常熟悉的一个产品。从记事起家里炖补的汤里，老妈都会习惯地扔一些枸杞进去；近些年，保温杯里泡着枸杞的生活，随处可见。但，哪里的枸杞好，该如何选枸杞，很多人并不了解，它是一个大部分人既熟悉又陌生的产品。熟悉是基本上家家皆有吃过，甚至是很多人家里冰箱的常备物；陌生是，枸杞的江湖很复杂，真真假假难辨，甚至夸张的是，硫磺熏蒸枸杞存在，且不在少数。每每遇上这样的现象，我们都会特别动情地发愿：我们努力用心做好的枸杞，让那些劣质枸杞没有生存空间，我们应该进入良币回归的时代，那才是让人安心的大国粮策的路。经过多次中宁溯源之行（团队溯源有三次了有了对枸杞相对系统而客观的了解。这些不一定足以解决所有枸杞相关知识，但，我们能让你买到道地且安心的枸杞。枸杞有多年历史，多年研究种植历史（在中宁）。枸杞是水果里面抗氧化能力最好的。适用于大部分人，肝损伤的人也可以喝。因为枸杞味甘，性温。走肝经，滋肝明目；肾经，温补肾阳。属于平补。枸杞多糖让身体吸收后，可帮助降糖，所以糖尿病人可吃（但必须认准中宁枸杞）。简单一点理解的总结是：补气血，明目，长头发，养肝，助眠以及降血糖。以上描述的枸杞功效，是来自本草纲目及一些中医药典记载的。所以：枸杞虽好，但要有药效，并非是只要枸杞就可以。只有中宁的枸杞，方能入药，《本草纲目》里说：全国入药杞子，皆出宁也。这个宁，是中宁，也有解读是宁夏的宁，实际上，在宁夏，即有宁夏枸杞这个区域品牌，解读为宁夏，也有直接解读成中宁，无论是哪一种解读，中宁即是枸杞的发源地也是枸杞的原产地，是宁夏枸杞核心产区的核心产地，这点是不会有异议的，所以，要说最核心的产区的最核心产地，非中宁莫属。当说起枸杞道地二字时，更多说的就是中宁枸杞。中宁枸杞有非常严格的认证标准，想识别是不是道地中宁枸杞，请认准“中寧枸杞”字样，对，是繁体字的“寧”。以道地闻名的中宁枸杞，早在明朝年间，就是朝廷贡品。
为什么要讲究“道地性”三字：中药中使用的药材大多有自己的特定产区，这种地理空间和草本植物的精准对应就是草本领域所讲究的“道地性”，也即必须是中宁那块土壤、水、日月风光雨露，才能长出满足以上所述的：补气血，明目，长头发，养肝，助眠以及降血糖，所需要的营养物质的成分。真正药食同源好枸杞，需有充足的枸杞多糖，甜菜碱，类胡萝卜素，是这些物质才起到保肝护目镜作用。药食同源产品的道地性有多重要？我们说糖尿病患者唯一能摄入的甜味是枸杞多糖，且枸杞多糖是可以起到降血糖的作用。可是，有很多地区产的枸杞是枸杞单糖而不是枸杞多糖，如果不明导致糖尿病患者吃下单糖枸杞，对身体就是一个很大的伤害。熏硫等问题更不必说了。这也是，为何，药食同源产品，要亲自溯源，多次溯源，良心与严谨，是基础之基础。正宗道地的中宁枸杞有多难买到？当地人说，就算来了中宁枸杞交易市场，也必须专家才能买到纯正的中宁枸杞。这个时候，每当想到我们在中宁合作的枸杞企业里数一数二的早康和玺赞企业时，就觉得自己是幸运的，好物难觅，有了，当觉庆幸及珍惜。所以，选枸杞，就要选正宗道地的中宁枸杞。二、早康的枸杞原浆
解决了枸杞选择中宁枸杞的问题后，接下来就是，选择合作的企业，企业人和企业，是我们强调产品的基础。早康的朱总，20几岁的时候，就拎着中宁的枸杞到上海，每天骑着自行车挨个挨个地去推中宁的枸杞（聊到这里时，姜导问小刀20几岁时在干啥，答：空调房里喝奶茶），上一任中宁枸杞协会会长说，朱总早年这种不遗余力地推广中宁的枸杞，对中宁是有贡献的。勤勉努力，于年在上海成立早康保健品公司。我们问起朱总为何在那么年轻就开始做枸杞呢，他说，身为中宁人，是幼年在枸杞树下做梦、少年在枸杞园中采摘的人，长大后选择拼搏事业，四舅从事枸杞，叔叔也是从事枸杞，自然而然地，也选择了枸杞作为事业起点，身为中宁人，对中宁枸杞都是有一种很特殊的情怀的。并于年回到中宁成立早康，开始从事枸杞生产。随着越来越深入，为了能够控制枸杞的品种，慢慢做枸杞的全产业链，于年，在家乡，成为第一家自己种植枸杞的生产企业。要说更有前瞻性的，于08年，就开始有机种植了我们今天抵达的长山头上渠的早康有机枸杞基地。而且早康早就在年就被国家评为重点龙头企业了！问起为什么会那么早就能有前瞻性的有机意识，朱总说，他们公司，从03年开始，就已经和日本企业合作枸杞，也就是说，从那个时候开始，早康就带着枸杞走出国门。所以早早地，申请了欧盟有机认证。关于有机种植基地的意义，朱总说，他其实更希望，由他开始种植出有机示范基地后，带领中宁的枸杞行业从业者，慢慢走上有机、高品质的中宁枸杞之路。中宁枸杞是真的很好，它理应有更好的品质然后被得到更好的认识，良币回归之路，朱总有同样的心愿且在他的枸杞领域里不屑地努力。他并不总是说自己早康好，而是说：中宁优秀的枸杞企业还有不少的，你们也可以多
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