硝酸钠是一种基础的化工原料，尤其是在经过加温加热过后达到度以上，即可分解为亚硝酸钠和氧气。在温度达到℃时，此时便会发生少量的二氧化氮以及一氧化二氮。已经广泛应用于各领域当中，而且在不一样的行业所发生的作用也是完全不一样。
硝酸钠卷烟工业和建筑业在烟草行业当中可以作为助燃剂，以此提升其工作效率，而且在当前的医药行业当中，也可以作为青霉素的培养基。在建筑行业当中，尤其是在混泥土的加工流程中可以作为外加剂，适当应用可以有效提高其强度，同时也能够有效预防钢筋出现锈蚀，而且冬天到来之时由于气温快速下降，适当的应用也能够有效避免混泥土除凝时避免被冻坏。
防食物变质和防锈首先在食品行业当中可以作为肉类加工产品的发色剂，适当的添加不但能起到体色的作用，同时也能够有效起到调味和预防肉类出现快速变质的作用。另外在当前的日用品当中，适当的应用硝酸钠，也能够有效预防或者是消除钢材原料中的杂质，从而在一定程度上有效提高预防出现生锈的可能性。除此之外降低硝酸钠液体的浓度不但能减少氯化铁的含量，同时也能够在一定程度上有效解决，钢铁产品酸洗的质量。
玻璃工业当厂家在制作玻璃的流程中会出现一些气泡，减少这些气泡所用的就是澄清剂。常用的澄清剂就是硝化盐，即硝酸钠。脱色剂硝酸钠作为脱色剂主如果用来消除原料中的杂质给玻璃带来的不期待出现的颜色，使玻璃呈现无色透明的效果。实际上硝酸钠的用途是非常广阔，已经广泛应用于我们的工业生产以及居民生活中的各个角落当中。
硝酸钠对人体带来的健康影响
我们都知道硝酸钠有氧化性，与有机物摩擦或撞击能引起燃烧或爆炸。而且它还有毒，用户在应用时候，定要多多注意、谨慎小心。下面就一起来认识一下他对人体带来的健康影响吧。
1、健康影响：对皮肤、粘膜有刺激性。大量口服中毒时，患者剧烈呕吐、血便、休克、全身抽筋、昏迷，甚至死亡；
2、遇可燃物着火时，能助长火势。与易氧化物、硫磺、亚硫酸氢钠、还原剂、强酸接触能引起燃烧或爆炸。燃烧分解时，放出有毒的氮氧化物气体。受高热分解，发生有毒的氮氧化物；
3、消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。雾状水、砂土。切勿将水流直接射至熔融物，以免引起严重的流淌火灾或引起剧烈的沸溅。
期待您能够正确安全的应用该制品，以保证各位和您的人身家当按全。
硝酸钠和硫酸是不是发生反应
硝酸钠是酸性或是偏碱
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