中药经熏硫磺后，不易生虫，但会影响药材的质量、口感，甚至危害健康，让救命药变毒药，影响疗效、危害身体。如何直观发现中药是否经硫磺熏过了？
1、观颜色：硫磺熏过的中药很漂亮，如川贝母、平贝母、浙贝母、太子参、玉竹等，它的正常颜色较暗色，用硫磺熏制后则又白又净，很漂亮。
2、闻气味：用双手捧起中药放鼻子下闻，含硫的则气味异常，甚至呛鼻，怪怪的，没有原药材的气香。
3、口尝：将少许中药放入口里嚼食，味怪异，有酸涩的味觉，与原有的味道不一样。
4、价格：同等级别下，无硫的中药一般来说比硫熏过的要贵20%--50%。
5、市场上或干货店的汤料中药，是按农副产品或食品标准销售，不是按药品级标准销售，往往是含硫中药的集中地，但其价格可能比较低，吸引大家。
蓝峰