为了小孩,家里应该选择什么样的米?
毫无疑问,选择的核心原则是健康与营养。
第一原则是健康原则。此项筛选涉及到水稻种子、水土环境与种植环节。切记优先选择非转基因的农家留种种子;优先选择无污染的水源地和土壤环境,尤其是不含重金属的水土环境;而在种植环节,优先选择使用农家肥、有机种植的大米,拒绝高残留农药及催生化肥。
所以,有小孩的家庭,尽量选择天然的传统种植的大米,选择无污染、自然留种种植(非转基因)、不含重金属的大米。
第二原则是营养原则。此项筛选涉及到内含营养物质和矿物质。只有优越的自然水土环境与气候条件,才能诞生富有营养的大米。比如,山泉水与矿物质土壤能赋予大米有更高的营养价值。
而更大的温差,带来更多的云雾,有助于营养物质的形成;同时,温差大更是利于内含营养物质的积累。拔苗助长的农产品就完全违背了这一原则。
富含硒元素的大米,更是营养物质中的战斗机,极大有助于孩子的健康成长。
所以,有小孩的家庭,尽量选择更好的水土环境所出产的大米,也应优先选择天然含硒的、内含营养物质丰富的优质大米。
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清泉香?
喝山泉水长大的富硒米
“清泉香?珍稀富硒山泉养生米”,产自著名生态养生之地——江西明月山。该顶尖大米以“富硒、养生长寿村、口感迷人、产量稀少”著称。
一、产自著名养生长寿村。
“清泉香?珍稀富硒山泉养生米”出产于养生长寿村——江西宜春温汤镇明月山社埠村,古代地名为上清源,又名上青元。整个村庄生态环境极佳,四面环山、绿树环绕,绕村山泉源自明月山这座生态宝山。
全村三千多人,老年人占三分之一,平均年龄87.7岁!百岁老人依然精神矍铄,巧手依然可以穿针引线。
明月山温泉,年平均温度在68—72℃之间,水质无色、无味、不含硫磺,富含硒偏硅酸等对人体有益的微量矿元素。民间素来传说该地温泉可以“包治百病”,这是不可能的,只是有益于健康罢了。
温汤长寿村——社埠村
疫情之前,爆火的温泉泡脚
二、以富含硒元素著称。
经权威机构检测,明月山土壤富含硒元素,极为有益于身体健康。
明月山流传着一个美丽的传说:后羿射日立下奇功后,西王母娘娘赏赐他一颗长生不老仙丹,一个人成了可以成仙,两个人吃了可以长生不老。后羿与嫦娥夫妻恩爱不忍分离,就将仙丹交给嫦娥保管。一日蓬蒙来盗取仙丹,嫦娥一路狂奔来到明月山下,走投无路吞下仙丹,从明月山奔月而去。广寒宫内,嫦娥日思夜想后羿跟凡间的亲人,伤心不已。
“泪飞顿作倾盆雨,化作温泉留人间。”温汤镇的温泉就是嫦娥的眼泪,富含硒元素,更巧的是:硒元素在古希腊语言中就是月亮女神。
三、口感迷人,饭香浓郁。
“清泉香?珍稀富硒山泉养生米”,种植的是“象牙香占”品种。该品种米粒细长晶莹、口感软滑可口、饭香味浓郁,是国内顶尖名米品种之一。
不用菜,光吃饭,都能吃三碗!
山泉浇灌的富硒米
四、传统种植,产量稀少。
“清泉香?珍稀富硒山泉养生米”,遵循自然古法种植传统,使用农家有机肥,不含重金属。宁愿产量稀少,也不愿违心增产,以古法种植维护健康。使用传统留种种子,拒绝转基因种子。
能不低产吗?
五、山泉灌溉,山里温差大,品质卓越。
“清泉香?珍稀富硒山泉养生米”,使用富硒山泉浇灌,再加上山里温差大,使得大米品质极为卓越。谁都知道,高山云雾出好茶,深山里日夜温差很大,加上云雾弥漫,空气质量好,农产品质量就好。
不长草的池塘出产的鱼,土腥味儿很重。水库与河流的鱼,品质就好多了。如果是寒冷的山泉水和雪水,养的鱼更是极品。种植、养殖的产品都这样,自然环境对品质的影响极为重要。
可以说,喝山泉水长大的米,就是大米中的劳斯莱斯。
古法种植
老同事徐玉锋,他家是在江西深山里的长寿村。那里的水土富含硒元素,大米很好吃,大米很养生。别人“缔*康”公司在村里收购富硒米,运到深圳华侨城就能卖50-60元每斤。我笑称:这是大米中的劳斯莱斯
他家还有三千多斤富硒米,准备卖了。总量不高,很稀有。有兴趣的话,直接与我联系购买:m,比市场价肯定便宜哦。(卖完即止!先款后货,概不赊欠)
逍遥哥
于年11月20日
逍遥哥,茶文化学者。《伟大的茶》大型茶文化著作系列首批完本四部茶书:《人类茶简史》、《问茶记:照亮人类文明的茶史巨星》、《茶道之书》(二合一版本,含《茶的核心思想》)、《史上最美茶诗》,均拥有完整的著作权,即将出版。
《人类茶简史》独家授权音频书,已于年4月6日起在“喜马拉雅”正式播出,欢迎收听。
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