如果将保持身体健康比作建筑房子的话,那么保养我们体内的脾胃就相当于是在打地基,只有地基打的夯实了,房子才能建筑的更高更好。

依照中医养身的理论肠胃部分的问题不能不牵扯到脾胃的日常保养上去,且脾胃在整个肠胃部分的日常护理来讲可谓占据了相当大的一部分比例,古人云:“脾胃一伤,则五脏皆无生气。”

假如一个人的脾胃收到了侵害,那么我们日常进食进入到我们肠胃内的食物就不能被彻底消化,气血的产生也会受到影响;可倘若气血出了问题,五脏六腑的气血供应也会出现相当的毛病,这时候早衰、免疫力下降、小疾缠身就在所难免了。

而肠胃机理变差,最常见的三种症状有:脾气虚、脾胃寒、脾胃湿;故而针对这些不一样的问题,我们就需要不一样的补充方法。

脾气虚

脾气虚弱可谓上述三种症状中影响最小的了,同时也是最容易调理的;而脾气虚的多发人群集中在饮食紊乱、暴饮暴食、过度劳累的工薪族身上,且现在很多无良广告经常宣传要各种节食减肥,更有甚者甚至要求剧烈运动,同时再加上日常的工作压力,人在此时就很容易出现脾气虚的症状:

肚子发胀,但吃的很少,且饭后肚子发胀的情况会持续恶化,大便也会稀稀拉拉;

身体时常感觉到疲惫、乏力,有气无力,甚至虚弱到一定程度会不想说话;

脸色时常苍黄或者发白,身体也会出现消瘦和浮肿的情况;

舌苔表现不是那么的厚实,且舌头也不再红润,甚至会有明显的齿痕;

脾气同肺脏相联,脾气虚的同时也会导致肺气虚弱,容易患上季节性流感、感冒等;

如果以上症状时间变长,就还可能再度引发脾肾阳虚和脾胃虚寒、肾阳虚等现象,同时也有可能因脾虚化运不佳导致脾虚湿热,重度者可能引起肾阴虚,再进一步有可能会表现出气阴两虚的情况,所以当你已经出现脾气虚的症状时,请一定及时调整饮食规律和调养脾胃。

而补脾胃最强大的药食同源之品就是怀山药,功效强大、适应人群广,老人小孩孕妇哺乳期都适合,历代医家也非常推崇。

药学鼻祖《神农本草经》里记载:“山药味甘温,补虚羸,除寒热邪气;补中,益气力,长肌肉;久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。”

这句话的意思是,它可以补中益气,还可以使身体虚弱又瘦的人得到补益,变得有力气,长肌肉不长脂肪哦,瘦人吃了长肉,脾虚的胖子吃了可以变瘦哦!

怀山药除了补脾之外,还有两大功效,补肾+补肺气,这实在太难得了!清代医学家张锡纯《医学衷中参西录》中说:

山药色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,能滋润血脉,固涩气化,宁嗽定喘,强志育神,性平可以常服多服。

怀山药的那些粘液能补肾滋阴,而甘补脾,白入肺,色白味甜的怀山药自然能滋肺阴,补益肺气,对咳嗽、哮喘、鼻炎、慢性支气管炎那是相当得好。

还有气阴两虚的人特别适合吃怀山药,这种人除了有脾气虚的症状外,还有嘴唇干燥、眼睛干涩、口干咽燥、手脚心热、大便干燥;舌红、苔少,边有齿印,夏天怕热冬天怕冷,吃怀山药既能补脾气,又能滋阴润肺补肾阴。

我们选择怀山药的时候,一定要选择天然晾晒的,没有经过硫磺熏,硫磺熏过或者添加了东西的,吃起来会一股有奇怪的酸味。今天给大家推荐我们商城最好的怀山药。

还有家里老人随着年龄增长,脾胃虚弱,或者常年有慢性病,或病后手术后身体虚弱,不应该用大补的药,补药是很消耗我们的元气的,不适合身体极度虚弱的人,这时候可以给他们吃怀山药,恢复脾胃之气。这对身体恢复非常有帮助,因为中医治病讲究:有胃气则生,无胃气则死!

如果你免疫力不好,很容易感冒,周围有人感冒发烧流感,你都会中招,建议你坚持吃怀山药,来补脾胃、补肺气,增强自己的正气。

山药和茯苓,在《本经》均列为「上品」。上品的食材,可以一直常吃,而不会有「是药三分毒」的顾虑。

山药和茯苓最常见,用处也最大。因为既可以健脾又可以祛湿。

我们常常困扰着总是祛湿,湿气怎么总是祛不完?因为湿气之所以产生,因为脾的运化能力弱了,没有办法把水湿合理的代谢出去,因此才需要用强有力的食物去帮助代谢。

茯苓很神奇,行水能力特别强,既可以向上,推动水液从皮肤出去,还能让水往下走,通过小便排出去。

世补斋医书有云:

「茯苓一味为治痰主药。痰之本,水也,茯苓可以利水;痰之动,湿也,茯苓又可行湿。」

利水渗湿的品,并非都能化痰,而茯苓可以,这是它特殊的地方。陈皮擅长化痰,但利水能力弱,不能调理水肿。

茯苓+山药。一个祛湿特别厉害,一个补养先天和后天都特别厉害。

如果你的湿气总是去不完,如果你担心祛湿太过而伤了身体本身的水液,都可以用茯苓+山药这对CP,山药补脾肾,茯苓来祛湿。

每日早晨,取一勺茯苓山药粉,用热牛奶合熟调匀服下,滋味鲜美甘甜,是一道不错的早餐饮料。且茯苓山药粉可以同粥煮吃。

如果你工作经常需要应酬喝酒,一定要在家里备上一些茯苓山药粉,喝酒应酬都伤脾胃,酒后熬煮一碗浓的茯苓山药糊,养脾胃。

脾胃寒

脾胃寒其实是在脾胃虚的基础上多了一个寒的属性的,且出现这类症状的人多集中于有生冷饮食习惯者和不注意保暖、喜寒畏热的人,这两类人是最容易出现脾胃寒的症状的:

除了脾虚的“腹胀、吃得少”之外,更容易腹痛、喜欢温暖、喜欢捂着肚子,大便很稀;吃寒凉的,或一冷一热的食物,或肚子受凉,很容易拉肚子;

有小肚腩而且减不下去,摸上去比其他地方温度低,女生有宫寒痛经、月经量少、颜色暗血块多;

脸色不好,气血供应不上来,脸上的皮肤发黄发灰、暗淡无光,而且嘴唇也偏淡,嘴唇周围发黄。

脾胃虚寒久了,导致肾阳不足,整个人火力不够,畏寒怕冷、手脚冰凉、后背怕冷。严重的还有浮肿,小便不通畅,女生还可能伴有白带量多清稀。

舌头伸出来润得能滴出水来的感觉,而且胖大有齿痕,舌苔白腻,这都是阴寒内盛导致的水湿停聚。

另外,脾胃在我们身体的中部,脾胃是人体气机上下升降之枢纽,脾升清胃降浊。如果一个人的脾胃不好,中焦气机不通畅,会导致上热下寒:上面一派火象:长痘、口臭、牙龈肿痛、口腔溃疡、头晕头痛;

下面却寒冷如冬:容易腹泻、大便不成形、手脚冰凉、宫寒、痛经、月经不调、不孕;

说真的,脾胃虚寒的人,最适合用理中汤来温补脾胃了,这是出自张仲景的《伤寒论》的名方。

茯苓人参汤,原方由人参、白术、干姜、炙甘草组成。我们商城这款茯苓人参汤,把白术换成了茯苓,这样既能温暖脾胃,也不会太燥。

方中用干姜温补脾胃阳气,先把被耗伤的阳气补回来;

然后用人参、甘草补益脾胃的津液和脾气,因为经常拉肚,既伤津液又伤脾气;

然后用茯苓来化脾胃的寒湿,因为阳气不足,阴寒湿气就容易滞留,就像没有太阳的天气,雾气不容易散掉一样。

为什么要把白术改成茯苓呢?因为白术是通过温燥脾胃来去湿,现代人体质又比较复杂,很多人容易上火,但茯苓就不会了,它不温不燥,不寒不热,性子很平和,它是向下走的,能够把中焦脾胃的水湿通过小便的方式排出去。

注意理中汤适合舌苔白腻的人,舌苔黄厚一定不要用,舌苔黄厚说明脾胃湿热,该用健脾祛湿之品。

脾胃湿

最后说道脾胃湿这个症状,这类情况最容易出现在三餐不规律、暴饮暴食、喜油爱脂且经常熬夜的人身上,症状为:

胃口不好、肚子胀、口苦:脾虚湿热的人到该吃饭的时候,没有饥饿的感觉,而且什么也不想吃,吃一点东西就感觉胃胀。

平时有隐隐的胸脘痞闷感,这种感觉就好像吃下去的东西自己往上顶似的,早晨起床还会感觉口苦;

皮肤油腻、毛孔粗大、长痘痘,鼻翼也红,甚至酒糟鼻;眼睛不透亮、黑眼珠发黄,经常上眼皮肿、眼屎湿又多;

耳朵里耳屎呈油状易流出、头发也油,早晨眼皮肿,有下眼袋,面色晦暗或发黄;

这些湿热不除,滞留在脏腑经络,不但会阻滞气机,损伤阳气,而且对气血津液的影响很大,血脂、血糖、血黏度都会受湿热影响

所以在湿热初起的时候,健脾祛湿热才是正道,千万别滥吃补药或各种营养品、保健品,以免壅滞气机。

所以我们就拿出哄人的功夫来哄一哄我们的脾胃,吃一些它喜欢的食物,少碰那些不容易消化的肥甘厚腻食物。

我归纳了八种脾胃喜欢的食材,从古至今流传已久,它们分别是:山药、薏仁、芡实、山楂、莲子、茯苓、白扁豆和麦芽。

这八种食材出自《济急丹方》,山药、莲子肉、白扁豆滋补脾阴;

山楂和麦芽消食化滞;

茯苓和薏米是祛湿的;

芡实是收涩的。八种食材并组,构成“有升有降、有阴有阳”的效果,被称为“医中正道”。

我们可以按照这个比例把这些食材打成粉,制成糕点,方便保存和食用,怀山药4两,莲肉4两,白扁豆4两,白茯苓4两,薏米4两,麦芽1两,芡实4两,山楂2两。

之后加入面粉后用温水和成面团,用模具压出形状来,之后放到锅里蒸熟即可,一般30分钟便可蒸透。糕点软软糯糯,特别香,喜欢吃甜,就在和面时候加点白糖进去。

这样吃着味道也能丰富许多,如果懒得自己烹制,也可以试试这款开袋即食的茯渭糕。

用的就是上面八种食材,除此之外还添加了更多健脾养胃的食材,营养更丰富,有糯米、大枣、薏苡仁、茯苓、白扁豆、山药、莲子、麦芽、芡实、山楂等。

薏米祛湿降浊,能帮我们把身体内的“脏东西,污浊”通过小便排出去,这点和茯苓很相似。

茯苓的健脾是通过泄湿来完成的,脾土最讨厌水湿,茯苓的存在可以帮助脾土清除水湿,使脾气上升。

麦芽甘平,行气健脾,同时还有疏肝理气之效。

山楂主要是化积,行气散瘀的作用,味道酸甜,有增进食欲的作用。

白扁豆味道清香,性质温和,对脾脏最有益,常吃白扁豆可以健脾,化湿益气。

莲子清心醒脾,让脾胃焕发生机;芡实在健脾的同时又能止泻,山药在健脾时亦有养肺之效。这三味,既补脾又收涩,不至于让补进去的东西都散掉。

把这些脾胃喜欢的食材按照科学配比组合,很温和,适合咱们大多数体质的朋友。

采用先进的破壁技术,打出来的粉质细腻无渣,这样做出来的糕点,口感才更好,之后与糯米粉混合,加入麦芽糖调味,清甜不腻,而且咱们烘焙糕点用的不是高温,高温会破坏食材的营养,导致大部分营养流失,我们利用低温烘焙的技术,保留住营养,这样做出的糕点口感和营养都是满分哦。

低脂低糖,又软糯,有淡淡的果实香,一口一个,每一颗都是独立包装,随身携带也方便,把下午茶这些生湿的蛋糕面包换成这个小点心。



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