我们都知道烘干是将物料中的水分,通过微波加工将原有的水分去除达到干燥的目的。在这里我用桂花茶来举例,先了解一下桂花茶的背景。
桂花茶微波烘干后桂花茶是中国主要茶类之一,但是桂花花期比较短,前后仅有4-5天。为了保证产品质量和产量,必须在极短的时间内采收完毕。在一个地区,不同品种花期不同,同一品种在不同年份,因气候条件的变化,花期也不一样。然后是去除枝叶和杂物,用透气竹筐装好,不得压或者堆积超过1米以上高,否则会损坏鲜桂花,整个过程时间非常短。
桂花微波烘干为了防止桂花产生霉变,必须尽快将桂花加工处理,其中最主要的工序就是烘干,常见的烘干方式是:晾晒或烘干房。前者会因天气因素导致桂花品质不确定性,后者长时间在烘干房里烘干,颜色会有流失,因此为了让烘干后的桂花茶好看,很多厂商会在桂花茶里添加硫磺。我们都知道过多的硫磺会致癌,不建议添加。
隧道式桂花微波烘干机在这里我推荐使用工业微波烘干设备对桂花做烘干的加工,微波烘干并不是通过热传导的形式,所以不需要预热,它会对桂花内的水分进行选择性加热,使得桂花内的水分子产生急速摩擦,加热,达到烘干目的。普通的微波可以穿透10公分以内的物料,所以为什么微波可以在数分钟内将高达85%水分的桂花快速烘干。由于速度快,桂花的颜色来不及失色就已经被锁住烘干,不需要再另外添加硫磺,使用微波烘干后的桂花一样秀色可餐。因此我说桂花烘干是整个桂花茶生产过程中最重要的一个环节。烘干后的桂花将维持原有的色泽,通常5.5斤鲜桂花可加工成一斤干桂花。
微波快速烘干设备山东磊沐机械设备有限公司生产的桂花微波烘干设备具有以下特点:
1、设备大小、尺寸根据实际场地、产量定制加工,不用担心工期过长,一般7~15天完成,常用型号备有现货;
2、不必担心不会安装不会用,所有设备(国外另算)均由售后到达现场后安装调试并培训,不用担心不好学设备PLC操作系统;
3、微波在烘干的同时会起到杀菌作用,延长存放期;
隧道式微波烘干设备4、微波不受温度、气候等环境的影响,节能环保;
5、微波功率设有可调,烘干温度范围可调可控,用户使用可获得不同的微波功率和温度;
6、烘干、脱水后的纸袋与传统方式晾干的纸袋经摔包试验,其抗冲击力可提高2倍;
7、输送带采用变频调速,平稳快捷,用户使用可根据不同规格的纸袋选择最佳速度。
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