一两茯苓一两金,除了祛湿,茯苓还有两种作

一量茯苓一两金，除了祛湿，茯苓还有两种作用

《本草纲目》记载，茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便，利水渗湿，甘补脾益气。

茯苓是利用频率非常高的的一味中药，其由表及里依次是黑色的茯苓皮、淡红色的赤茯苓、白色的白茯苓、奶白色的茯神、灰色的茯神木。

茯苓性味甘、淡、平，归心、肺、脾、肾经。具有利水渗湿，健脾，宁心的效果，现代科学经过验证，也认为它具有较好利尿、调节免疫、延缓衰老、保肝和降血脂等作用。

由于茯苓应用范围广，不仅不分四季，而且将它与各种药物配伍，不管寒、热、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。所以古人称茯苓为“四时神药”，甚至民间也有“一两茯苓一两金”的说法，就是在形容茯苓的适用性广泛。

今天我们就来了解下茯苓在我们日常生活中有哪些应用：

首先，茯苓具有渗湿利水的功效，湿气重一般表现为舌苔黄腻、头油重、痤疮等症状。中医认为，渗是指把分散的湿邪集中起来排出，利是指直接把湿邪排除。

而茯苓一直都是“祛湿达人”，因为而茯苓药性平和，不论偏于寒湿小便不利，还是偏于湿热水湿停滞症状，都可以通过服用茯苓进行调节，平时可以选择用茯苓泡水喝就是不错的选择。此外也可以根据辩证寒湿还是湿热，配合其他对症的中药服用。

其次就是茯苓具有健脾的作用。中医认为，脾主运化，脾虚就会导致运化无力，运化无力体内自然就容易生湿，茯苓归脾经，就是比较适合健脾补气的药物，同时茯苓也可以配合人参、山药、黄芪等其他补脾气的药物一起服用。

最后茯苓还可以宁心安神，可以用于改善心神不安、心悸、失眠等症状，可以和人参、酸枣仁等药材一起服用，可以有效改善失眠等症状。

此外值得注意的是，茯苓为渗湿之品，“补少利多”，所以不适合长期、大量服用。且对茯苓过敏的朋友也要慎用茯苓。

由于茯苓的市场需求很大，所以难免也会出现一些伪劣产品，大家在购买时茯苓时，最好尽量选择有保障的渠道，这里还有一些简单的辨别方法送给大家：

看颜色：茯苓并不是越白品质就越好，白色、淡红色或淡棕色，这三种颜色都是正常的，过白反而可能是用硫磺熏过。

茯苓是菌类，假茯苓一般含有淀粉，可以用碘液试剂测定。真茯苓里面不含淀粉，进行碘伏测试时，不会有任何变化。假茯苓通常由淀粉、石灰粉、茯苓粉等组成，通过碘伏测试时，可发现颜色变蓝。

看切面：质地较好的茯苓切面颜色均匀，表面细腻。

3、闻味道：正常的茯苓闻起来没有什么味道，如果有霉味、酸味等刺鼻味道，不建议购买。

4、尝一尝：茯苓细品会有些甘甜，有粘牙感，如果尝出苦味或涩味，也不建议购买。

日常我们也可以选择自己泡枸杞茯苓茶饮用，配方如下：

枸杞茯苓茶

材料：茯苓10克、枸杞5克、红茶5克。

做法：将茯苓研磨为粗末，加入红茶、枸杞，用开水冲泡即可，每日两次。

功效：健脾益肾、利水祛湿。