前言:如果你正在吃枸杞,或者想了解枸杞,请看完全文↓↓↓↓↓↓
枸杞,是传统的中药材,自古以来,枸杞就是滋补品,被称为“却老子”的它,有着抗衰老、滋补肝肾、益精明目、增强免疫力等多种作用。
提起枸杞人们首先想到的是宁夏、因为宁夏中宁枸杞色泽艳丽、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,是被编入《中国药典》的枸杞品种。
宁夏中宁县“中宁·国际枸杞交易中心”。正值枸杞成熟的季节,每天有大批的枸杞在这里交易。
既然枸杞养生效果这么好
为什么天天喝枸杞泡水,效果不是太好呢?
在枸杞行业,“硫磺枸杞”“亚钠枸杞”已成为公开的秘密。“硫磺枸杞、亚钠枸杞是在破坏整个行业的品牌,
宁夏中宁县枸杞交易中心,枸杞包装袋上写着“低硫”字样,就是用硫磺熏过的干枸杞。
但近两年枸杞市场持续低迷,其他产地枸杞以中宁枸杞的名义大量流通,质量参差不齐,对本土市场造成了很大的冲击,口碑直线下降。这样的现状让我们所有枸杞的从业者陷入沉思。
绝望之后
,又遇新“危机”
走在家乡的田间地头,看着辛苦劳作的采摘农户及日益增长的人工成本,干果库存的大量积压是眼下急需解决的问题。一想到市面上各种水果都可以见到唯独枸杞不常见到,这可怎么办呢?我们就卖鲜果吧!
但问题也接踵而至:采摘鲜果成本大(因为要卖相好,只能采摘个头大的),保鲜成本居高不下,坏果也时有发生,更重要是的枸杞鲜果有明显的季节性,只有6月到10月底才能够采摘的到。
“枸杞原浆”走俏全国
在宁夏中宁市举办第一届“宁夏中宁枸杞产业创新研究院,第一届学术委员会第一次会议”,会议中枸杞研究院的王院士提到“既然鲜果不易保存,干果的营养成分达不到鲜果的水平,那我们可以把枸杞制成液体,引领枸杞的鲜时代”。
随即查阅专业文献后发现:枸杞表面有一层蜡质层,泡煮过程中90%的营养成分都无法析出被吸收;
再加泡煮时枸杞含的维生素、甜菜碱等有效元素被破坏,导致枸杞干果的营养成分吸收率低!
经过人们不断的努力研发调整,枸杞原浆走向市场。
一瓶约等于颗鲜枸杞:喝一瓶比喝枸杞水有用。
新鲜采摘,锁鲜快:不勾兑水,纯纯的枸杞浆。
不用煮不用泡,开瓶就能喝:食用方便,在家也能喝到宁夏枸杞原浆
现在不用去宁夏也能喝到宁夏枸杞原浆
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