穿越者指南(一)/制盐

作为一个现代人,一朝穿越到古代,是醉卧江山,笑拥美人还是落地成盒?是我命由我不由天,还是一事无成,泯于众人?如何将自身所熟知的知识转化为异世界实实在在的财富,是每一个穿越者必须要考虑的问题,也是穿越题材作品的精彩亮点,观阅穿越者指南,不再对未来茫然无措,掌握其中小知识,助你在异世界开启精彩人生!

目录

一:盐对人的重要性

二:盐在生活中的不同用处

三:古代粗盐的制作方法与状态

四:穿越者掌握的制盐方法

五:盐在不同朝代的发展过程

六:总结

正文:

一:盐对人的重要性

人类早就发现了盐,知道长久不吃盐浑身没劲。别说灵智高的人类,哪怕低智商的动物也懂得找盐吃,比如牛羊之类,吃草的动物经常会出现体内缺盐,导致它们身体虚乏,于是它们就会舔一些咸土或在石壁上舔一些结晶状的盐粒。其它动物也一样,包括鸟类都会找盐吃。盐,不但在海水中普遍存在,在陆地上也很常见。

盐就是氯化钠,是人和动物身体必须有的成分,像我们出汗拉尿都是咸的,也就是有盐分,如果盐分几天不断地流出没能及时补充,大家都会觉得头晕眼花。原因是盐分在血液输送过程中起到非常重要的作用,它能促进心陈代谢,提高体温,增强免疫力,使人体保持一定的体液渗透压,参与神经兴奋的传达和肌肉的收缩,甚至具有消炎杀菌呵护咽喉的作用,缺盐会导致血液输送营养不到位,脑部和身体各个器官都会陷入补充不足的状况,所以才会出现头晕眼花、四肢无力的现象。

二:盐在生活中的不同用处

1、自然止血

遇到鼻出血,可以用蘸有食盐水的棉签,塞进鼻孔起到自然止血的功效。与此同时,像牙龈出血、鱼骨刺到的咽喉出血、以及其他口腔内出血,通过漱一漱盐水,可以自然止血,还可以加速血液凝结。

2、清降胃火

淡盐水具有清肠热、增进食欲、促进消化的作用,服用一杯淡盐水,既可以消除口臭又可以清降胃火。

3、洗眼明目

遇上雾霾天或空气较浑浊时,可以用温温的一杯淡盐水擦拭眼角内外,既可以消除污染物,还可以起到洗眼明目的作用。

4、治肝顺胃

对于胃病患者,可以用食盐水热敷方法,将毛巾浸泡在热盐水中,然后包裹着胃部和背部,可以起到缓解胃痛、疏通胃气作用。

5、清污解毒

如果被蝎子、蜈蚣蜇伤或接触到水银、硫磺等有毒物质,可以选细盐调一杯热水敷于患处,既可以消毒又可以清污。另外,进食水果之前在清洗完成后,可以用盐抹于水果表面,然后在清洗干净。目的是一些虫蛇毒素残留在水果表皮,盐分正好起到消毒清洁作用。

6、预防蛀牙

食盐中含氟,而氟也可以起到预防蛀牙、杀菌消炎的功效。用盐水淑口刷牙,既可以预防蛀牙,还可以缓解牙痛,起到消炎清热作用。

三:古代粗盐的制作方法与状态

古代制盐主要有煮盐和晒盐两种方法。1.煮盐:是指用深腹容器煮沸取自海边滩涂下或盐井里的卤水并加凝固物来结晶成盐,商周已见。盐井主要是内陆地区,从井中取出盐分高的卤水,通过蒸煮的方式将水蒸发掉,取盐。

2.晒盐,主要在古代我国沿海地区,利用海水制食盐,把海水引入盐田,利用日光和风力蒸发浓缩海水,使其达到饱和,待盐自然析出后取盐。这种方法在化学上称为蒸发结晶。

粗盐,颜色泛黄或者说是灰褐色。口感苦涩,形状为一个个大疙瘩。

四:穿越者掌握的制盐方法

第①种:海水过滤,倒入锅中,煮至水的十分之一,倒出然后过滤,剩下的就是高浓度的盐水。在把盐水倒入锅中,不要煮干,还需要过滤一次,白色的就是盐了。最后炒白色物质,炒干了就是盐。(越白越好越细越好)

第②种1、用水将粗盐融化备用、准备一个矿泉水瓶(瓦罐也行,根据实际情况改变),去底备用、准备少量细沙、粗砂、活性炭(野外找不到现成的可以自己烧,将木柴烧个半透之后闷灭就能得到)碾碎备用,一小块布、皮筋或细绳一根备用。2、用布蒙住瓶口,用皮筋扎紧,将细沙灌进去(占水瓶五分之一)之后,在将活性炭装进去(占水瓶五分之一),最后将粗砂装进去(占五分之二)。至此,简易过滤器完成。3、将通过过滤器的得到的盐水,倒进锅里煮,将水煮干之后,就会得到可以使用的盐了。

五:盐在不同朝代的发展过程

1.商周时期的卤水

商周时期,人们还不懂怎么提取卤水中的盐结晶体,所以只能用有盐味的水来烹饪食物,也是我们国家最早使用盐的开始。

2.周后期的粗盐

自周后期之后,人们经过时间的催化,学会了如何中卤水中分离出盐结晶,不过那时候是没有提纯技术的,人们只会通过简单的加热卤水,让盐自己析出,形成结晶,这就是粗盐的诞生,不过粗盐里面有很多的杂质,而且有些卤水里还含有大量的化学物质,所以品质很差,即便是如此,从周朝后期开始,皇帝就设立了盐官一职,全国的盐巴调度归皇家直接安排。

3.唐朝后期,细盐出现

唐朝后期,人们开始学会除去粗盐中的杂质,提炼出细盐,这就是我们现代生活中吃到的盐巴了。所以唐朝的百姓生活品质是极高的,在食物的多样性上也因为细盐的诞生有了很大程度的提高。

六:总结

穿越类小说一直是小说界经久不衰的一个题材,如何合理的让笔下主角利用当代知识在古代社会如鱼得水,是书籍吸引读者眼球的重要内容。

盐在古代一直是一个暴利行业,自周开始就由皇家安排销售,其利润可想而知,但是局限于古代生产力的发展,大部分人所食用的是对人体有害,无论是色泽,味道还是形态都不精致的粗盐,穿越者只需要掌握简单的过滤知识,就能利用手上现有的材料将粗盐精制成精盐,从而达到初始的财富积累,同时合理的在异世界获得接触高层的相应位置。

因为唐后期细盐就已经出现,所以对于用精盐打开市场的穿越者,选择的异世界文明程度应该接近唐朝中后期,这里面并不是说穿越类小说制作精盐不能出现唐朝以后的时代,在古代制盐工艺是被牢牢掌控的,普通人接触不到也不会了解,遇到战乱,灾年,掌握制盐手艺可以迅速积累民心,但是如果选择宋,明等未发生战乱的文明鼎盛时期制作精盐,则很难达到希望的效果,也会让读者置疑作者的历史水平



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