肝脏对人体来说十分重要，在生活中，很多人都患有肝脏疾病，有一位小哥，没有任何不良嗜好，不抽烟不喝酒，却被诊断为肝癌，很多人都很纳闷，这是为什么呢？经过医生的细心询问，才知道，原来是因为他在生活中接触了太多的有毒物质，长期下来就会影响肝脏健康。
在生活中有很多的毒素，如果不注意，就会进入我们的身体，进入体内的毒素会通过肝脏进行分解，但是如果毒素太多，或者肝脏功能出现了问题，毒素就会在体内大量堆积，从而影响肝脏功能，甚至严重时还会引起肝病的发生。那生活中的哪些毒素会伤害我们的肝脏呢？
你离肝病有多远？4大伤肝“毒素”，你家里可能都有！赶紧自查
1、硫磺生姜
很多集市上卖的生姜，颜色非常鲜艳，看上去还比较健康，其实，这类生姜不能够再使用了，甚至有的生姜已经出现了腐烂的情况，这就是我们平时所说的硫磺生姜，在生姜腐烂之后，有些不良商家为了赚更多的钱，就用硫磺处理，但是在生活中很多人都不知道，如果长期食用这种生姜，身体会产生各种不适，使肝脏的功能受到严重影响，严重还会引起肝病的出现。所以在选购生姜时，应该选择姜面平整、姜体坚硬，且无硫磺等异味的生姜。
2、青西红柿
生活中有不少的人都喜欢吃青西红柿，在农村地区尤为普遍，这种西红柿在成熟之后非常酸爽，一直受到很多人的喜爱，其实，青西红柿不利于人体的健康，因为青西红柿中含有一种毒素，叫做龙葵碱，这种物质会危害人体的器官功能，很容易让人产生呕吐，恶心，甚至昏厥的症状，这种毒素，成年人摄入0.2~0.5克，可能会出现中毒的情况。所以，如果购买的番茄还带有青色，应该将其放至全红后再食用。
3、未煮熟的豆类
经研究表明，未煮熟的豆类中含有一种毒素，叫做皂素，这种物质对人体的伤害是非常大的，其中豆角的两头是皂素含量最多的地方，即使去掉两头，还会有一定的残留，如果正常食用的话，很容易使毒素在体内堆积，从而影响肝脏的正常排毒，不利于我们的身体健康，很多人都喜欢自己煮豆浆，但是在煮豆浆的时候要格外注意，豆浆存在“假沸”现象，即它开始冒泡的时候，实际温度只有八九十度，并没有真正沸腾，里面的皂素也没有彻底被破坏，如果喝了这种豆浆就容易引起中毒，因此在豆浆沸腾之后，要再煮上十分钟左右，否则皂素不能够被破坏。
4、霉变的食物
霉变的食物中会产生一种毒素，叫做黄曲毒素，这种物质是一级致癌物，生活中的很多食物，由于储存不当，很容易出现霉变的情况，比如说花生、瓜子类食物，如果经常吃这种霉变的食物，很可能会引起癌症的发生，对我们的健康构成很大的威胁。
在生活中，我们一定要留意这4种食物，它会威胁到我们的身体健康，看了这篇文章之后，你有什么感想可以在评论下方留言，
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