若是将喝茶当做嗜好,想必是一年四季日日都离不开它了!
中国作为茶叶的原产国,制茶历史悠久,称得上对茶叶研究最深刻的国家!研究时间长,自然就精通。如今的中国,茶叶种类齐全,“只有你想不到的好茶,没有手工艺人制不出的好茶”!因此,中国茶享誉世界,除了中国人自己爱喝,外国人也爱喝!
不过,每年产出好茶的数量有限,我国茶叶又十分受欢迎!一年产出的茶叶不仅要满足国人需求,还要担当起出口外国的重任。正因如此,我国众多好茶供不应求!
一些商家为了赚更多钱,用假茶来冒充好茶,造假茶横空出世!茶叶造假层出不穷,如今再添新招!下面这种茶,能不喝就不喝,难喝不说还有害!
这种茶就是:染色茶!染色茶分为两种染色,一种是给干茶染色,一种是给茶汤染色!
干茶染色:化学染色剂着色
其中干茶染色非常常见,也是茶叶造假的一贯通用手法!是将化学染色剂兑入成色不好的干茶或者发霉变质的干茶之中,反复摇晃使其均匀分布!如此,染色茶就加工完成了。干茶染色的特征表现为:干茶颜色十分鲜艳,让人感觉这种茶很不错,想要买回家来喝。不过,这种茶可不能喝,喝着不好喝且有害!
干茶染色的茶叶可以通过手上沾水然后揉搓茶叶来鉴别,若是掉色就是假茶!
茶汤染色:硫磺熏茶
还有一种茶是给茶汤着色,常见于对茶汤有较高要求的茶叶中。运用硫磺自身特质,将干茶放置硫磺上方,然后点燃后即可进行“熏黄”处理!经过熏黄处理过的茶叶,它们的茶汤就会十分黄亮,看起来和顶级茶如出一辙!
此类造假茶常见于乌龙茶或黄茶中,因为这些茶好茶的茶汤都是十分黄亮的,所以为了解决那些因为制作不合格而成色不好的茶叶,就可以用硫磺熏制解决!
硫磺熏茶的茶汤虽然颜色十分鲜艳黄亮,但是其中有浑浊物,泡一杯若是茶汤不够清澈,那它就不是好茶!
以上的茶叶造假你遇到过吗?之前可能不太懂,错将假茶当好茶。但是看了以上文章,相信大家以后再遇到此类造假茶便能辨别出来了!不过有一点不容忽视:如今“茶叶造假法”变着花样,实在是防不胜防,说不定下次再买茶就又遇到新的造假方式了!因此,买茶叶还是买百分百靠谱的才放心!
下面这2种茶,是许多老茶客天天喝的口粮茶,品质十分有保障,若是不太会辨别茶叶,那不妨试试它们!
仙雾凤茗:
此茶是来自四川省筠连县的红茶,属于中国红茶大类目中的“筠连红茶”,是“国家地理标志保护产品”此类茶,又名黄芽茶,因独特的香味,被古代皇室贵族所喜爱,受封为“贡茶”,名声响亮,备受
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