导读:9月刚被曝“硫磺熏”负面消息,如今却再涨28%,农民:种少了

今年的农产品很多都遇到了行情不佳,价格低迷的情况发生,但也有一些农产品却出现持续涨价,像今年的调味料,秋季以来更是一路飙升。山东的大姜价格跟春季相比,一斤上涨了一倍多。这也是由于春季由于疫情的原因,导致了餐饮业集体歇业,生姜也就失去了最大的销售市场,造成了春季生姜的种植户减少,秋季以来形势好转,随着天气变冷,生姜也到了销售的旺季,价格也就出现了持续的飙升。

除了生姜之外,还有一种调味料的价格也是让人震惊。这种调味料就是大家所熟知的八角,八角也被叫做茴香、大茴香,是一种使用非常广泛的调味料,八角香味浓郁,能够有很好的除去腥味增香提鲜的作用,是制作卤味炖猪之中不可缺少的调味料,往年的八角价格持续低落,尤其是广西这几年大力开展八角种植之后,种植面积和产量逐年的增加,这也造成了八角连续六年价格低迷,但今年的八角却打了一个漂亮的翻身仗,不但价格高涨,而且供不应求收购商排队等候收购。

八角由于今年行情喜人,在九月份的时候传来使用硫磺熏蒸的负面消息。据报道广西的八角在制作过程中,有不规范行为使用了足足20斤硫磺熏蒸2吨八角,这种方法制作出来的八角,二氧化硫严重超标达到了16倍。

当这则新闻爆出后,当地有关部门随即在市场上查封了吨硫磺八角。使用硫磺熏蒸八角早已经不是什么秘密,由于八角采摘之后要进行干制,采取常规的方法,时间久花费大,而使用硫磺熏蒸时间短,操作简单,而且最主要的是经过熏蒸之后的八角,颜色红润光洁闪亮,具有很好看的品相,往往能够卖到更高的价格。

按照以往的经验,往往被爆出负面消息之后,这种产品往往就会一蹶不振,价格行情开始低迷,但奇怪的是虽然八角被爆出负面消息,但八角的销售不但没有受到影响,反而价格是一涨再涨,从九月份的58上涨到现如今的七十多,上涨幅度高达28%,这样的操作让村民直言:看不懂,不但没有迎来行情受阻,反而是扶摇直上,对于八角今年的价格和行情,让很多村民直言虽然价格高,但由于种的少了。没有赚到钱。

造成今年八角的价格持续上涨的主要原因,是因为在八角的主产区广西,八角遇到了收获的小年,产量急剧下降,有的八角树上结果寥寥无几,产量的下滑导致了八角的价格持续上升,也有村民开始打算明年扩大种植,但对于八角这种调味料来说,价格和行情波动很大,如果扩大种植面积,明年又将会遇到产量的大年,所以说这样的投入并不见的就有好的收益,对此你怎么看?欢迎大家补充评论留言。



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