有人说“人生就像是一场旅行，不在乎重点在哪，只在乎沿途的风景”，那么养生就像是旅途中保养你的代步工具，让你在旅行的途中减少不必要的颠簸，更加顺当欢快的欣赏身边的美景。
大家养生的目的都是一致的，但是每个人需要的策略不同，假若人生是场旅行，那么有些人或许是需要给工具擦擦油，有些人则是需要紧紧螺丝。
人生就像旅行，养生是保养代步工具用这个简单比方就很贴切的形容了养生的根本道理，而能养生的方式方法诸多，比如人参、灵芝等名贵药材，还有丹参、党参、枸杞等名而不贵的养生佳品。但是它们的养生之功是随着用法的不同而各异。
比如深得养生人士推崇的山药，养生有益于脾、肺、肾，主要是健脾、润肺、滋肾固精，但并不是简单的炒菜用山药或者吃山药就是养生，是根据每个人的不同需要而搭档不同，同时做法也不一样。
山药养生有益于脾、肺、肾所以如果记住三件事情则拥有四大益处，这三件事情包含了山药养生的两句话和它在不同情况下的搭档，只要运用得到就能成为用山药养生的高手，做到事半功倍。
俗话说“欲善其功，必先利其器”，想要用山药养生必须先了解山药，很多人不理解笔者为什么这么说，山药不就是菜市场常见的食材嘛，这谁不知道。其实这么理解是仅是适合挑选食材，而非符合养生的理论。
野生的山药很难挖取，大部分是栽培品种山药是属于可草本植物薯蓣的根茎，野生的很难采集，一般都是栽培的品种，流传自古老的传统方法是切除芦头、外皮和根须，然后用硫磺熏之后晒干即为原材料，称之为“毛山药”，这个“毛”的意思与“毛坯房”的“毛”意思一样，都是未加工的意思。
但是现代研究发现用硫磺熏之后会有二氧化硫残留，不利于健康，所以养生最好不要选择此类的山药，传统认为山药的挑选以“条粗、质地坚实、粉性足、颜色洁白”的为佳，但是硫磺熏过的虽然颜色洁白，但断面没有纹路，选择时注意。
山药洁白为佳，但过白的可能是硫磺熏过用山药养生自古有之，《神农本草经》把它列为上品，并有“补中，益气力，长肌肉，久服耳目聪明，延年”的记载；《日华子本草》也记载“助五脏，强筋骨，安神”；《本草纲目》概括为“益肾气，健脾胃，润毛发”。
养生用山药需要了解三件事情，第一件事情是最重要的，那就是山药的搭档是谁，选好搭档并不是一加一等于二那么简单，真的能事半功倍，而我们一起了解一下山药养生的三大益处，顺便了解山药针对不同人群的搭档。
山药的搭档很重要1.山药养生健脾胃。
脾胃的虚弱有很大一部分是脾胃气虚、运化无力，从而有神疲乏力、不思饮食、大便稀薄或者腹泻等表现，山药养生不仅能健脾胃之气，还能有助于肠道。如果是脾气虚弱伴有湿气重的人，养生宜用山药与人参、白术、茯苓做搭档；如果是脾胃虚伴有乏力且食欲不佳的人养生适宜用山药与人参、白术做搭档。
如果是中气不足而阳气下陷的人适宜用山药与党参、黄芪做搭档；如果是脾虚气滞的人适宜用山药与枳实、陈皮、砂仁功同通行脾胃之气；如果是儿童的脾胃虚弱不愿吃饭，山药可以与灸甘草、鸡内金、焦白术为搭档；如果是儿童脾胃虚弱而瘦弱的人，可用山药与白术、茯苓、山楂、麦芽做搭档。
山药养生与白术是好搭档2.山药养生可润肺。
山药养生即可补肺气，又能润肺养阴，如果是肺气虚弱、肺阴不足、虚劳而乏力的人、经常咳嗽的人适宜用山药与白术、玄参、牛蒡子一起搭档养生；但是也有一部分人咳嗽不仅仅与肺有关，如果脾肺两虚，既咳嗽又食欲不佳的人可用山药、熟地黄、吴茱萸、五味子养生。
3.山药养生滋肾固精。
肾脏在传统养生理论中地位非常高，是养生的关健，而山药滋肾主要是滋养肾阴，如果阴虚而腰膝酸软、夜间出虚汗的人可用山药与熟地黄、山茱萸养生；如果阴虚而“上火”的人或者耳鸣的人可选用山药、熟地黄、知母用以滋养。
山茱萸与山药是养生好搭档除此之外，如果是肾气不固而“男子汉，汉子难”，表选出“滑”与“遗”，那么用山药与益智仁、乌药可以养生；如果是肾气不足的手脚冰凉、食欲不佳可以熟地黄、巴戟天、牛膝为养生搭档。
介绍完山药的搭档，第一件事情就算交代完成了，那么接下来的两件事就是两句话，第一句话的背景是山药根据加工方法不同分为生山药、土炒山药、麸炒山药等，那么第一句话是“生山药补阴之力较强；麸炒、米炒山药健脾益气之气为佳；土炒山药可增强补脾之力；盐水炒山药可提高滋肾之力”。但值得注意的是，诸如“土炒山药”并非让你用土炒山药吃，而是不同的制作工艺名称。
山药的制作工艺不同养生也略有偏差第二句话说的是不适宜吃山药的人群，是“湿盛中满或有积滞者不宜独用，实热者慎重”，说的是湿气大而腹部胀满的人、食积的人不要单吃山药或过多吃，而有“实热”和“邪实”的人吃的时候慎重，最好不要吃。
在人生这场旅途中，养生如果是一片海，那么山药仅是一滴水，有些人需要它而不知道它的益处，也有一些人虽然了解但不会用搭配，还有一部分人根本用不到它，因为在人生这场路途中保养自身的需求不同，每个人的选择也不一样。
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