就像奶茶成为我们生活中必不可少的一部分。就连不少以前叫嚣奶茶是垃圾食品的中老年人,喝过奶茶后深陷奶茶的魅力。特别是有些老年人牙口都不好了,还在努力嚼珍珠。

由此可见,奶茶真是全国人民下至8岁上至80岁都喜爱的食物。可是奶茶糖分含量过高也一直被人诟病,它就像一个蛇蝎美人,明知不可靠近,却又按耐不住内心的悸动。

生活中,不少光鲜亮丽的食物藏着什么陷阱,你知道有哪些吗?

两面黑的木耳

随着经济条件的好转,不少家庭买菜越来越看重“色”。不少人表示买菜还得看颜值,但是挑选木耳也是有门道的,木耳并不是越黑越好。正常的黑木耳应该是正面偏黑褐色,背面偏灰白色,并不是两面均黑。

一些不法商贩为了获得更能迎合消费者审美“装扮”木耳,则用化学试剂硫酸镁浸泡木耳。

被浸泡过的木耳两面都呈黑褐色,表面会有白色的附着物或白色小晶体。

这样子的黑木耳虽然外表好看,可吃下去太危险,需要注意啊!

发红的紫菜

如果发现紫菜发红了,可能是吸收了潮气,发生了霉变。即使还没有出现霉斑,也不建议食用了,因为霉菌会产生毒素,有损身体健康。

特别是一些老年人,上了年纪,眼睛看不清了。吃下发红的紫菜容易中毒,所以家里的紫菜需要及时使用,太长时间不,紫菜就容易变质了。

有些不法商家会把不好的紫菜和优质的紫菜混着卖,这时可得睁大眼睛仔细挑选了~

过于洁白的银耳

好银耳颜色微黄,花大而松散,干燥、光滑、肉肥厚,闻起来有淡淡清香。有的商家为了让银耳卖相好,会使用硫磺熏制,不仅能将银耳天然的淡黄色掩盖,而且还会将发霉变质的银耳“还原”成鲜亮的“好银耳”。

不过“硫磺银耳”也有辨别的方法,它颜色洁白,闻起来有刺鼻气味,有的辣感。遇到特别漂亮的木耳可要当心了,越是洁白的木耳越容易是药剂熏出来的。

鲜红的辣椒面

正常情况下,辣椒面应该是橘红色。一些不法商贩为了获利,会用质量差的辣椒制作辣椒面等制品。

为了提高卖相,就会加入罗丹明B(一种工业染料,食用可能致癌)或胭脂红(一种着色剂,超量食用有慢性毒性)等,让辣椒颜色鲜艳好看。

因此,买辣椒面注意看颜色,颜色鲜红的不要买。还要注意价格,特别便宜的辣椒可得当心啊!

发湿的虾皮

虾皮要买新鲜的,放置时间较长,再加上未充分干燥,容易滋生微生物,甚至产生致癌物亚硝胺。

市场上一些虾皮摸上去感觉有点湿,颜色也已发红,有的甚至能闻到冲鼻的味道,说明已经不新鲜了。有些不法商家不仅拿不新鲜的虾皮出来卖,还用硫磺熏制,让虾皮看上去更加漂亮。我们挑选虾皮的时候,可要仔细分辨,可不能一眼看见这批虾皮色泽漂亮就下手,当心买回去的后悔不已。

看来购买食品可千万别买颜色过于鲜艳的,漂亮的外表下藏着化工业的剧毒物质,可得小心啊!



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