辣椒已经成为我们日常生活中必不可少的一部分了，在中国辣椒是非常受欢迎的，尤其是年轻人，很多人都是无辣不欢，辣椒的种类有很多种，不同的辣椒做法都是不一样的，那种红色的干辣椒，是我们日常生活中最常用的，很多人买辣椒的时候，都喜欢直接买辣椒面，其实市场上有很多辣椒面里面，都加了一些别的东西，只是大家吃不出来罢了，也有人买那种干辣椒，这个辣椒虽然不会惨假，但是有一些硫磺熏过，是不是硫磺熏过的辣椒，只需要看一点就可以了，学会了以后再也不用担心选错了。
买辣椒的时候，大家都喜欢挑一些红的辣椒买，如果有些辣椒的颜色看上去不好看，他们就会用硫磺熏一下，硫磺熏过的辣椒，颜色看上去很红亮，不过这样的辣椒吃了以后对我们可没有什么好处，所以挑选的时候，这种辣椒肯定是不能要的，正常晒干的辣椒，虽然它的颜色不好看，但是吃起来健康。
硫磺熏过的辣椒和正常晒干的辣椒之间的差别虽然很小，但是仔细看的话还是能区分出一些，今天就教大家怎么区分硫磺辣椒，只需要看一点就可以了，那就是辣椒的表面，正常晒干的辣椒，表面都是很干燥，而且还很硬，硫磺熏过的辣椒，他的表面会有点软，颜色上也会有一些差别，硫磺熏过的辣椒颜色看上去更加好看。
像辣椒这种东西，根本就不需要看颜值，以前大家应该也在家里晒过辣椒，我们自己晒出来的辣椒，确实看起来比较难看，另外就是硫磺的味道是比较大的，一般用硫磺熏过的辣椒，如果仔细闻的话，还是会有一些刺鼻的味道，不过闻时候一定要凑近了闻，也能感觉出来。
平时买辣椒面的时候，建议大家不要直接买辣椒面，可以买这种干辣椒，然后回家把他们打碎，这样的辣椒做出来的辣椒油，味道吃起来会更好吃，而且颜色看上去也很好看，直接买辣椒面做出来的辣椒油，是做不出来这种口感的，学会了以后再也不用担心买错了！
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbzl/1415.html
