我们都知道烘干是将物料中的水分,通过微波加工将原有的水分去除达到干燥的目的。在这里我用桂花茶来举例,先了解一下桂花茶的背景。

桂花茶微波烘干后

桂花茶是中国主要茶类之一,但是桂花花期比较短,前后仅有4-5天。为了保证产品质量和产量,必须在极短的时间内采收完毕。在一个地区,不同品种花期不同,同一品种在不同年份,因气候条件的变化,花期也不一样。然后是去除枝叶和杂物,用透气竹筐装好,不得压或者堆积超过1米以上高,否则会损坏鲜桂花,整个过程时间非常短。

桂花微波烘干

为了防止桂花产生霉变,必须尽快将桂花加工处理,其中最主要的工序就是烘干,常见的烘干方式是:晾晒或烘干房。前者会因天气因素导致桂花品质不确定性,后者长时间在烘干房里烘干,颜色会有流失,因此为了让烘干后的桂花茶好看,很多厂商会在桂花茶里添加硫磺。我们都知道过多的硫磺会致癌,不建议添加。

隧道式桂花微波烘干机

在这里我推荐使用工业微波烘干设备对桂花做烘干的加工,微波烘干并不是通过热传导的形式,所以不需要预热,它会对桂花内的水分进行选择性加热,使得桂花内的水分子产生急速摩擦,加热,达到烘干目的。普通的微波可以穿透10公分以内的物料,所以为什么微波可以在数分钟内将高达85%水分的桂花快速烘干。由于速度快,桂花的颜色来不及失色就已经被锁住烘干,不需要再另外添加硫磺,使用微波烘干后的桂花一样秀色可餐。因此我说桂花烘干是整个桂花茶生产过程中最重要的一个环节。烘干后的桂花将维持原有的色泽,通常5.5斤鲜桂花可加工成一斤干桂花。

微波快速烘干设备

山东磊沐机械设备有限公司生产的桂花微波烘干设备具有以下特点:

1、设备大小、尺寸根据实际场地、产量定制加工,不用担心工期过长,一般7~15天完成,常用型号备有现货;

2、不必担心不会安装不会用,所有设备(国外另算)均由售后到达现场后安装调试并培训,不用担心不好学设备PLC操作系统;

3、微波在烘干的同时会起到杀菌作用,延长存放期;

隧道式微波烘干设备

4、微波不受温度、气候等环境的影响,节能环保;

5、微波功率设有可调,烘干温度范围可调可控,用户使用可获得不同的微波功率和温度;

6、烘干、脱水后的纸袋与传统方式晾干的纸袋经摔包试验,其抗冲击力可提高2倍;

7、输送带采用变频调速,平稳快捷,用户使用可根据不同规格的纸袋选择最佳速度。

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